par Virginie et Bruno Fratellia
SARL LES PROVENCETTES
Ouvert du Lundi au Vendredi
de 9h à 18 h sans interruption
Tel : 04 94 59 60 49
Email : GoutezMoi@LaTapenade.fr
site : www.LaTapenade.fr
L’histoire de Virginie & Bruno Fratellia
Une passion partagée, un goût pour l’exception !
Virginie et Bruno Fratellia, c’est d’abord une histoire d’amour. Celle de deux passionnés de gastronomie, profondément enracinés en Provence, terre de soleil, d’oliviers et de traditions culinaires.
C’est aussi une histoire de complémentarité : Virginie, cheffe de cuisine, créative et audacieuse, imagine des recettes comme on compose un bijou. Bruno, artisan du goût, amoureux des beaux produits et des saveurs authentiques, veille à chaque étape de fabrication avec une exigence sans compromis.
Ensemble, ils fondent La Maison de la Tapenade, avec une ambition claire : réinventer l’apéritif, en proposant des Tapenades et Tartinadette hors du commun, d’une richesse aromatique et d’un raffinement inégalés.
Depuis leur Fabrique niché en Provence, ils ont imaginé 100 recettes, toutes confectionnées à la main, en petites séries, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Leur signature ? L’équilibre, l’originalité, et ce petit supplément d’âme qui transforme chaque bouchée en émotion.
La Maison de la Tapenade est aujourd’hui bien plus qu’une fabrique artisanale : c’est un univers, une invitation à savourer la Provence autrement, à travers des créations de Tapenades et Tartinadettes Artisanales qui évoluent au fil des saisons et des inspirations de ce duo solaire et généreux.
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